სუპერმარკეტების ქსელი "სმარტ რითეილი" აცხადებს ვაკანსიას კონდიტერის პოზიციაზე (თბილისი).
მოთხოვნები:
-საკონდიტრო ნაწარმის, ნამცხვრების, ტორტებისა და დესერტების რეცეპტურის ცოდნა;
-საკონდიტრო ნაწარმის მომზადების წესების ცოდნა, ციკლური/კონვეიერული წარმოების პრინციპების ცოდნა;
-საკონდიტრო ნაწარმის ინგრედიენტებისა და ნახევარფაბრიკატების შენახვისა და მომზადების წესის ცოდნა;
-ახალი რეცეპტურის გრამაჟებისა და კალკულაციების შედგენის უნარი.
მოვალეობები:
-საკონდიტრო პროდუქციის საწარმოო პროცესის დაგეგმვა/ორგანიზება;
-საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება;
-საფირმო საკონდიტრო პროდუქციის წარმოება;
-საცალო და ინდივიდუალურ შეკვეთებზე მუშაობა;
-დაქვემდებარებული და დამხმარე კონდიტერების სამუშაო რეჟიმის, გრაფიკისა და სამუშაო შესრულების კონტროლი;
-დანადგარების ექსპლუატაციის კონტროლი.
დაინტერესებულმა კანდიდატებმა გამოგვიგზავნეთ თქვენი რეზიუმე ელექტრონულ მისამართზე: 2012 წლის 20 თებერვლის ჩათვლით. გთხოვთ, წერილის სათაურში მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, განაცხადი არ განიხილება.
